Archives par mot-clef : pommes de terre

Convivialité, beaux légumes et fromages pour un été chaud….!

Publié le 4 août 2018 par amapbezons

Voilà un demi-panier bien garni!  

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SOUFFLE DE POMMES DE TERRE

Publié le 18 mars 2015 par amapbezons

Ingrédients : 4 personnes 500g de purée 4 oeufs 70g de fromage râpé 2 c à soupe de crème fraîche beurre pour le moule sel & poivre Préchauffer le four à 210°C (th.7). Mettre la purée dans une terrine avec … Lire la suite →

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SOUPE FROIDE AUX POIREAUX ET AUX POMMES DE TERRE

Publié le 18 mars 2015 par amapbezons

Ingrédients : 4 personnes 2 pommes de terre tendres 3 poireaux 25g de beurre 1 c à soupe d’huile 1 petit oignon haché 60cl de bouillon de légumes 30cl de lait 3 c à soupe de crème liquide un peu … Lire la suite →

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