Une nouvelle distribution

Bonjour

Samedi prochain aura lieu une nouvelle distribution.

A cette occasion nous accueillerons Sophie qui viendra présenter ses produits, viande bio de porc et de veau, agneau…
Vous trouverez ci-dessous les produits distribués et les tarifs.

ATTENTION, Sophie sera présente à partir de 14h30 car elle arrive du marché du Vésinet.

Pour cette fois-ci, pas besoin de commander, vous pourrez acheter directement en payant par chèque ou en espèces.

BŒUF bio Prix estimé Prix au kg
Colis HIVER de 2.9kg N° 1 68 € 22,50 €/kg
Comprenant rôti 800g – 2 x 2 beefsteak – 6 saucisses de bœuf 500g – 1kg braisé
Colis HIVER de 2.6 kg N° 2 59 € 22,50 €/kg
Comprenant 1 entrecôte/faux filet 500g, 2 x 2 Beefsteak – 6 merguez de bœuf 500g – 1kg bourguignon
Morceaux au détail :
2 Beef hachés 240g 4,40 € 19.50 €/kg
2 beefsteak 280g/300g 8,35 € 27.80 €/kg
1 rosbif 800g 23 € 28.50 €/kg
Tranches fines de paleron à griller 500g 7,80 € 19,50 €/kg
6 saucisses de bœuf 500g 11 € 21.70 €/kg
6 merguez de bœuf 500g 11 € 21.70 €/kg
Bourguignon 500g 9 € 17,50 €/kg
Braisé/Pot au feu 500g 9 € 17,50 €/kg
Chair à tomates bœuf 500g 9,50 € 19.00 €/kg
2 Pavés de rumsteak 300g 8,60 € 28.70 €/kg
1 Faux filet 500g 15 € 29.80 €/kg
2 tournedos dans le filet 350g 14 € 47,00 €/kg
Cote de bœuf 1kg/1,2kg 44 € 37,00 €/kg
2 Beef spéciaux (onglet, hampe, merlan, surprise, poire, bavettes) 8,30 € 29,50 €/kg
VEAU ROSE bio
Colis de 2.5kg 65 € 26.00 €/kg
Comprenant rôti 800g – 2 x 2 escalopes ou 1 x 2 côtes – 1kg sauté/blanquette ou 1 x 500g sauté + 6 saucisses
Morceaux au détail :
500g sauté de veau/blanquette 12 € 23.70 €/kg
500g tendrons 12 € 23.70 €/kg
Filet mignon 800g 34 € 47.00 €/kg
6 saucisses de veau 500g 12,20 € 24.40 €/kg
500g chair à saucisse de veau 12,20 € 24,40 €/kg
Rôti dans collier, épaule 800g 21,50 € 26.50 €/kg
Rôti dans le quasi, noix 800g 23 € 28,50 €/kg
2 pavés de veau dans la noix 300g 8,60 € 28,70 €/kg
2 Escalopes 280g 8,10 € 28,70 €/kg
Côtes de veau 450g 13 € 28.50 €/kg
Osso bucco 450g 14 € 27.80 €/kg
2 Onglet, hampe, araignée (très petits morceaux) 5 € 29.70 €/kg
PORC bio
Colis de 2.7kg 44 € 16,10 €/kg
Comprenant rôti 800g – 2 x 2 côtes de porc – 4 saucisses de Toulouse 500g ou 6 chipolatas – 500g sauté de porc
Morceaux au détail
Sauté de porc 500g 8 € 15,90 €/kg
Rôti de porc 800g 14 € 16.80 €/kg
Travers de porc 1kg 21 € 17,30 €/kg
2 Côtes de porc 400g 6,65 € 16.60 €/kg
2 grillades 300g 7 € 17,30 €/kg
6 Chipolatas 500g 8,50 € 16,90 €/kg
6 saucisses aux herbes 500g 9 € 18,00 €/kg
4 saucisses de Toulouse 550g 8,50 € 16,90 €/kg
Chair à saucisse 500g 8,50 € 16,90 €/kg
Poitrine fraîche 500g 6 € 11,80 €/kg
Persillé 350g 9,70 € 27,60 €/kg
Saucisson de Lyon 450g 11 € 25,80 €/kg
Jambon (4 tranches) 10 € 34,80 €/kg
Filet mignon 700g 20 € 28,00 €/kg
Boudin blanc (x 2 ou 3 ou 4 à préciser) 6 € 26,50 €/kg
AGNEAU bio
Colis N° 1 2,6 kg 60 € 23 €/kg
Comprenant 1kg gigot raccourci – 600g côtes d’agneau – 2 x 500g collier d’agneau
Colis N° 2 1,7 kg 39 € 23 €/kg
Comprenant 1 selle d’agneau 600g – 600g côtes d’agneau – 500g collier d’agneau
Colis N° 3 2,6 kg 60 € 23 €/kg
Comprenant 1 épaule d’agneau 1kg – 600g côtes d’agneau – 2 x 500g collier d’agneau
Morceaux au détail
Gigot entre 1kg et 1,8kg (précisez gros ou petit) 26 € 26.00 €/kg
Selle d’agneau 600g 16 € 26.50 €/kg
4 Côtes d’agneau 350g 8 € 25.00 €/kg
Epaule d’agneau 1kg 25 € 25.00 €/kg
Epigramme d’agneau 400g 7 € 19,50 €/kg
Collier/navarin 500g 8 € 16,00 €/kg
6 Saucisses 500g 10,60 € 21,20 €/kg
POULET bio (entre 1,9 et 2,5 kg) 28 € 14,00 €/kg
1/2 POULET 19 € 14,00 €/kg
FROMAGE DE VACHE bio
Tome de vache 120g 4,50 € 26,00 €/kg
FROMAGES DE CHEVRE bio
Frais 2,80 € 2,80 €
Affiné 4,50 € 4,50 €
Crémeux 4,30 € 4,30 €
Faisselle de fromage frais 4,60 € 4,60 €